Купила рыбу, при разделке в брюшной полости обнаружила свернутых плоской спиралькой червяков

Ответ: Скорей всего  рыба была заражена личинками анизакид.  Это паразит, в живом состоянии опасен для человека. При попадании в  желудочно-кишечный тракт, они в дальнейшем мигрируют в печень, желчный пузырь, поджелудочную железу, вызывая в них воспалительные процессы.  Данную рыбу есть можно, но только после  термической обработки, в солевых растворах личинки могут сохранять жизнеспособность длительное время