Исследования роллов

В отделе микробиологических исследований ГБУ НО «Облветлаборатория» за прошлый 2023 год было происследовано порядка 1500 проб роллов на микробиологические показатели.

Образцы в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) проверили на наличие БГКП (кишечная палочка).

В ходе анализа положительных результатов не выявлено.

Сведения о проведенных испытаниях в установленном порядке внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА».