Отдел микробиологических исследований
Образование:
2015 г. – ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия», ветеринарный факультет, квалификация – ветеринарный врач.
Повышение квалификации, дополнительное образование:
2014 г. – Профессиональная переподготовка в ФГБОУ ВПО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия» по программе «Подготовка резерва управленческих кадров для организаций агропромышленного комплекса».
2021 г. – Профессиональная переподготовка в АНО ДПО «СИПППИСР» по программе «Юриспруденция».
2023 г. – Повышение квалификации в Московском государственном университете им. М.В. Ломоносова по программе «Стратегические коммуникации».
Опыт работы:
2015-2016 г. – ГБУ НО «Госветуправление ГО г. Н.Новгород», ветеринарный врач.
2016-2019 г. – Комитет ветеринарии Нижегородской области, ведущий специалист отдела по организации противоэпизоотических мероприятий.
2020-2021 г.- ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия», преподаватель дисциплины «Цитология, гистология, эмбриология».
2019–2023 г. - Комитет ветеринарии Нижегородской области, главный специалист сектора государственного контроля за обращением с животными отдела государственного надзора за обращением с животными и обеспечения ветеринарно-санитарного благополучия.
С 1 ноября 2023 года по настоящее время – начальник отдела микробиологических исследований ГБУ НО «Облветлаборатория».
Отдел микробиологических исследований проводит микробиологические, органолептические и микологические исследования пищевых продуктов, кормов и воды, а также диагностику биоматериала от животных.
Деятельность отдела направлена:
- на обеспечение своевременной и качественной экспертизы пищевых продуктов и сырья животного происхождения, с целью определения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении, также на соответствие Технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013, ТР ТС 040/2016);
- на своевременную диагностику заболеваний животных, определение чувствительности к антибиотикам, бактериофагам, выделенной культуры;
Осуществление деятельности направлено на выполнение руководством целей и задач, при условии обязательного выполнения всх положений действующего законодательства, нормативно-правовых документов, правил и норм, касающихся ветеринарно-лабораторной деятельности.
При осуществлении мероприятий по экспертизам отдел руководствуется рекомендациям вышествоящих компетентных учреждений согласно действующему законодательству.
Отдел осуществляет следующие виды исследующие:
- органолептические исследования мяса и мясопродукции (в т.ч. мяса птицы и продукции из него), рыбы и рыбопродукции, молока, яиц, жира, мёда, вода, хлебобулочных изделий;
- микробиологические исследования пищевой продукции продукции животного происхождения;
- определение соматических клеток с использованием вискозиметра "Соматос М";
- определения ингибирующих веществ в молоке;
- определение остаточных количеств антибиотиков в молоке;
- определение группы чистоты молока;
- определение промышленной стерильности консервов;
- бактериологические исследования атологического материала на условно-патогенную микрофлору, а также определения чувтвительности к антибиотикам и бактериофагам;
- исследования кормов, воды смывов по микробиологическим показателям;
- исследования биоматериала на микозы, дерматомикозы;
- пыльцевой анализ мёда;
- исследование патматериала на бешентсво;
- исследование патматериала на сибирскую язву.
Для быстрого и точного определения микроорганизмов (бактерий и грибов) в отделе есть Масс-Спектрометр MS Vitek. Идентификация основана на сравнении получаемого с помощью технологии MALDI-TOF (матричная лазерная времяпролетная масс-спектрометрия) спектра исследуемого микроорганизма и имеющихся в базе прибора спектров и выявлении соответствующих совпадений.
СОТРУДНИКИ ОТДЕЛА
ФОТОГАЛЕРЕЯ ОТДЕЛА
