Анализ на ГМО

Генетически модифицированный организм (ГМО) - это организм, в ДНК которого целенаправленно внесены изменения при помощи методов генной инженерии. Такие изменения позволяют придать организму новые свойства или улучшить уже имеющиеся. ГМО могут быть растения, животные, микроорганизмы. Так, в ДНК растений могут внедрять фрагменты ДНК животных или других организмов, которые в естественных условиях никогда не смешиваются. Если традиционная селекция для получения новых сортов практикует скрещивание в пределах одного вида, то в создании ГМО участвуют абсолютно не родственные организмы.

В процессе создания ГМО происходит изменение ДНК-последовательности, которое можно обнаружить с помощью полимеразно-цепной реакции (ПЦР). Этот метод имеет высокую чувствительность, с его помощью можно выявить почти любую генную модификацию. Метод имитирует естественную репликацию ДНК и позволяет обнаружить даже одну молекулу модифицированной ДНК в присутствии миллионов других молекул. ПЦР может использоваться для качественного обнаружения конкретных генов или событий, а также для количественного определения процентного уровня конкретного ГМО-события в образце.

Анализ на ГМО проводится с целью оценки безопасности пищевых продуктов и контроля за распространением разрешенных ГМО.
ГБУ НО «Облветлаборатория» проводит исследования на определение генно-модифицированных образцов в пищевых продуктах и кормах с помощью ПЦР.

Задать вопрос по исследованиям вы можете, позвонив по телефону 8(831) 439-41-99 или написав на электронную почту oblvetnn_zakaz@mail.ru